La periodista Laura Caorsi inventó el término ultraperpetrados para referirse a los productos que utilizan como ingredientes ya no alimentos o nutrientes reconocibles (fresas, mantequilla…), sino ...
Dependiendo de cómo las sirvas, las acelgas esparragadas pueden funcionar muy bien como plato único o como guarnición. Típica de Andalucía, esta receta es simple y con un resultado sorprendente que ...
El puerro es una hortaliza que a menudo menospreciamos en la cocina. Lo usamos como parte de sofritos, sustituyendo a la ...
Cumpliendo nada menos que 40 años, la Guía Vinos Gourmets está de celebración con el lanzamiento de su nueva edición dedicada a las mejores referencias españolas de 2025, una publicación que se ...
Si hay un whisky con gran trayectoria dentro de las bebidas espirituosas es sin duda Johnny Walker. Un whisky que nació en que se originó en la ...
En un paso más hacia la explotación de productos cinematográficos, Barcelona da ahora la bienvenida a una experiencia única ...
Quedan exactamente siete domingos para Navidad la época en la que más gastos se prevén. Por suerte también es la época en la que más campañas de ofertas ...
Y al cuarto año, perdió su trono. Dabiz Muñoz deja de ser el mejor chef del mundo, según el criterio de The Best Chef Awards, y cede el testigo al ...
Esta mal que yo lo diga, pero a mi madre no se le da bien cocinar y mucho menos aprender a usar cacharros nuevos. Por eso cuando me plantee facilitarle ...
Después de todo ese tipo de electrodomésticos, aunque eficaces se ensucian muy fácilmente. Y el peligro está en que usemos un producto que lo acabe estropeando más que limpiando. O que no se limpie ...
Limpiar el horno es una de esas tareas domésticas que a muchos les causa dolor de cabeza, especialmente por la acumulación de grasa, restos de comida ...
Conocido por su rápida implicación en labores humanitarias a través de su ONG World Central Kitchen, el chef José Andrés acudió él mismo a Valencia a ...